AGUA FRESCA DE CHÍA

INGREDIENTES:

• Una taza grande de semillas de chía
• 100ml de zumo de limón
• Una taza de azúcar morena
• 2,5l de agua

PREPARACIÓN:

1. Remojar las semillas de Chía en medio litro de agua durante dos o tres horas.

2. El resto del agua se añade el zumo de limón y el azúcar.
3. Agrega la Chía remojada, se enfría y está lista para tomar.
Nota. Se puede tostar durante 2 minutos en la sartén y molerlas antes de añadir al agua